O Índice de Preços dos Alimentos da FAO ficou em média em 131.1 pontos em julho de 2026, uma alta de 0.6 por cento em relação a junho, segundo dados divulgados hoje pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), disponíveis na [página oficial do Índice de Preços dos Alimentos](fao.org).
O aumento de 0.7 pontos foi impulsionado por cereais, açúcar e óleos vegetais, compensado apenas parcialmente pelas quedas em carne e laticínios. Na comparação anual, o índice sobe 1.0 por cento, mas ainda está 18.2 por cento abaixo do seu pico recorde de março de 2022.
O Índice de Preços dos Cereais subiu para 113.8 pontos, avançando 3.4 por cento no mês e 6.9 por cento no ano. Os preços do trigo dispararam 5.8 por cento no mês em meio a preocupações com as contínuas interrupções nos fluxos de exportação do Mar Negro e danos à infraestrutura de exportação, agravadas pelo impacto das recentes ondas de calor sobre os rendimentos das colheitas em vários países produtores importantes. O milho subiu 3.6 por cento devido às preocupações com o clima quente e seco no Cinturão do Milho dos Estados Unidos e ao transbordamento de mercados de energia mais firmes.
